La ce se foloseste vesela?
Se foloseste la servirea alimentelor.
Care sunt elementele componente ale veselei?
6 farfurii(cea de servici,cea de ciorba si cea de desert)6 pahare,6 cani,pot fi si 12.
Din ce este format un tacam ?
Furculita,lingura,cutit.
De cate tipuri sunt paharele?
Pahar de sampanie,bere,vin,suc,lichior,s.a.
Cate sunt ustensilele folosite in bucatarie ? Explica rolul lor.
Telul-Bate oul,frisca,etc.
Razatoarea-Razuieste fructe,legume,etc.
Tocatorul-Care marunteste ceva.
Strecuratoarea-Vas pentru strecurat lichide.
Cum se realizeaza iluminatul in bucatari?
Atat natural cat si artificial.
Expliati modul de aranjara a mesei festive.
--Prima farfurie in contact cu masa este farfuria de servici
--Pe ea se aseaza farfuria din care se mananca.
--Furculitele se aliniaza in stanga farfuriei.
--In dreapta se pun cutitele,cu partea mai taioasa spre farfurie.
--Lingura cu curbura in sus sta langa cutite.
--Tacamurile pentru desert se aseaza in fata farfuriei
--Paharele se aseaza in fata farfuriei spre dreapta.
Sper ca te-a putut ajuta!
